COMO SE PROCESA LA PITA (IXTLE) PARA SU VENTA A LAS TALABARTERÍAS?
Ahora como hace cientos de años, la fibra se extrae de la planta que se desgaja a mano y con rústicos instrumentos, de acuerdo a un proceso que no ha cambiado con el transcurrir del tiempo se le quitan los residuos de goma a las largas hojas de maguey que se raspan manualmente o con pequeñas maquinas de diseño casero hasta obtener la fibra del ixtle que es entonces lavada varias veces con cierta porción de sal y limón para darle un acabado blanco brilloso de apariencia aperlada poniéndola al sol para su secado, una vez que alcanza la blancura y brillo necesario se separa cada una de las fibras del hato inicial para elaborar los delgados cabos de dos o mas hilos. El proceso de torcido de la fibra de ixtle consume tiempo y pone a prueba la paciencia, se entorcha con vueltas alternas de derecha a izquierda sobre un pedazo de cuero amarrado a la rodilla haciendo pequeños hilos torcidos de unos 80 cms. de largo ayudado con saliva o un trapo húmedo y limpiando según se avance en el entorchado con fibra de cerdo para mantener la apariencia aperlada de la fibra hasta que se unan varios de estos hilos ya torcidos en docenas que forman lo que llaman muñecas para su venta posterior
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